Vinaigrettes
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$10.95Crème de Balsamique Traditionnel
Description du produit :
Crème de Balsamique TraditionnelLa Belle Excuse vous propose ici une crème de balsamique d’importation.
Cette crème de balsamique ajoutera une touche artistique et aromatique à la présentation de tous vos plats qu’ils soient salés ou sucrés. Pourquoi pas sur une crème glacée!Traits distinctifs :
Facile à utiliser grâce à sa bouteille compressible, cette crème de balsamique au goût classique et aromatique apportera une touche d’originalité à vos créations culinaires.Ingrédients :
Moût de raisin concentré, balsamique de Modène, Italie (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon modifié. Contient des sulfites.Note : Sans gluten
Utilisation :
Bien sûr pour les salades, mais tellement inoubliable dans un burger! Que ce soit avec des saucisses, un plateau de fromages et charcuteries, pour badigeonner viandes et légumes ou encore parfumer un fond d’assiette avant d’y déposer une grillade, un tartare ou un succulent risotto. Vous ne pourrez plus vous en passer !Format : 220 g
Crème de Balsamique Traditionnel
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$15.95 – $25.95Vinaigre balsamique blanc
Description du produit :
LA BELLE EXCUSE vous propose ici un balsamique blanc d’importation. Notre vinaigre balsamique blanc est produit à Modène selon un savoir-faire séculaire rigoureusement respecté. Il est tiré d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc cuit à couvert au bain-marie. Ce vinaigre qui ne subit aucune caramélisation, présente une couleur légèrement ambrée.Traits distinctifs : Sa couleur ambrée au goût frais et aigre-doux, permet au plat de conserver son aspect naturel.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc et moût de raisin vieilli trois ans en barrique (5,5% d’acidité). Contient des sulfites.
Note : Sans gluten
Utilisation : Incontournable dans la vinaigrette. Parfait pour aromatiser vos salades, déglacer des légumes, poissons ou fruits de mer. Original en gelée pour accompagner vos fromages. Délicieux quand on en met quelques gouttes sur des fraises ou des melons.
Formats : 250 ml et 500 ml
Vinaigre balsamique blanc
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$15.95Vinaigre balsamique traditionnel
Description du produit:
LA BELLE EXCUSE vous propose ici un balsamique traditionnel d’importation. Notre vinaigre balsamique traditionnel est produit à Modène selon un savoir-faire séculaire rigoureusement respecté. Il est tiré d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc réduit à ciel ouvert pour subir une caramélisation naturelle qui lui confère sa magnifique couleur noire.Traits distinctifs : Vinaigre Balsamique parfaitement mûri, avec une saveur corsée et ronde.
Ingrédients : Vinaigre de raisin et moût de raisin vieilli trois ans en barrique (6% d’acidité). Contient des sulfites.
Note : Sans gluten
Utilisation : Incontournable dans les vinaigrettes et mouillettes. Idéal pour déglacer légumes, pâtes et sautés, marinades de viandes. Savoureux en réduction pour badigeonner les grillades!
Format : 250 ml
Vinaigre balsamique traditionnel
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$16.95Vinaigre de citron & balsamique blanc
Description du produit :
LA BELLE EXCUSE vous propose ici un assemblage de vinaigre de citron et de balsamique blanc qui saura charmer vos papilles…. La qualité de cette combinaison de goûts uniques et authentiques remplace agréablement le citron.Traits distinctifs : Rappelle légèrement le citron confit, ce qui inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.
Ingrédients : Vinaigre de citron (France): pulpes de citron (Calamansi), vinaigre d’eau de vie, sucre de canne roux. Balsamique blanc (Italie): vinaigre de vin et moût de raisin vieillis trois ans en barrique. (6,5% d’acidité). Contient des sulfites.
Utilisation : Essayez- le accompagné de notre huile d’olive sur de fines tranches de gravlax ou de saumon fumé. Parfait pour ajouter une touche originale à vos salades, tartares, pour déglacer poissons et fruits de mer. Délicieux dans un tajine de poulet ou d’agneau, pour aromatiser un beurre de homard, vos plats Thaï, une salade de quinoa ou taboulé aux pistaches, oignons frits et canneberges séchées.
Note : Agiter avant utilisation et réfrigérer après ouverture. Sans gluten.
Format : 250 g
Vinaigre de citron & balsamique blanc
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$16.95Vinaigre de framboise & balsamique blanc
Description du produit :
LA BELLE EXCUSE vous propose ici un assemblage de vinaigre de framboise et de balsamique blanc qui saura charmer vos papilles. La qualité de cette combinaison de goûts uniques et authentiques donne un vinaigre intense et parfumé.Traits distinctifs : Pur goût de framboises bien mûres, ce qui inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.
Ingrédients : Vinaigre de framboise (France): vinaigre de framboise, sucre, concentré de jus de framboise, arôme naturel de framboise. Balsamique blanc (Italie): vinaigre de vin et moût de raisin vieillis trois ans en barrique. (6% d’acidité). Contient des sulfites.
Utilisation : Essayez-le accompagné de notre huile d’olive sur une salade de betteraves, noix rôties et fromage de chèvre de chez nous, une petite verte bien croquante ou la classique salade tiède de canard. Quelques gouttes ravivent aussi les gésiers et les foies de volaille ou de veau et les fonds de viande.
Note : Agiter avant utilisation et réfrigérer après ouverture. Sans gluten.
Format : 250 g.
Vinaigre de framboise & balsamique blanc
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$12.95Vinaigre de vin rouge
Description du produit :
LA BELLE EXCUSE vous propose ici un vinaigre de vin rouge d’importation. Notre vinaigre est tiré d’un moût de cépage Lambrusco rouge unique à la région de Modène.Traits distinctifs : Riche couleur grenat et un robuste goût de fruits mûrs
Ingrédients : Moût de raisin vieilli en barrique (7% d’acidité). Contient des sulfites.
Note : Sans gluten
Utilisation : Délicieux en vinaigrette sur des tomates et des légumes grillés. Excellent pour déglacer ou dans une marinade de viandes rouges.
Format : 250 ml
Vinaigre de vin rouge
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$13.99Vinaigrette à l’érable et saveur de framboises
Délicieuse vinaigrette faite à partir de notre sirop d’érable biologique, avec un goût délicat de framboises. Avec son goût relevé, une petite quantité peut transformer une salade ordinaire en un festin gourmet !
Comment utiliser notre vinaigrette à l’érable et saveur de framboise :
– Donnez du goût à vos salades de légumes
– Marinez vos brochettes de poulet/porc
– Assaisonnez vos salades de pâtes
– Versez-en un coulis dans vos wraps au saumon fumé/pouletFormat : 250ml
Vinaigrette à l’érable et saveur de framboises
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$7.50 – $10.50Vinaigrette érable et balsamique
Le vinaigre balsamique et le sirop d’érable se marient à merveille dans cette vinaigrette érable et balsamique. Celle-ci est fabriquée à base de sirop d’érable biologique doré au goût fin et délicat et accompagnée d’une huile de canola biologique et de savoureuses herbes qui en rehaussent les saveurs. Notre vinaigrette est 100 % biologique et ne contient ni agents de conservation ni sulfites et aucun gluten.
Suggestions d’utilisation
La vinaigrette érable et balsamique est un ingrédient de choix pour accompagner diverses salades, notamment les salades grecques, les salades à base de lentilles, d’endives rouges, de fenouil ou de roquette. La vinaigrette accompagne également à merveille des abricots frais en quartier ou des fraises fraîches, ou encore, un morceau de pain servi en entrée.Pourquoi choisir Caséal ?
Notre vinaigrette est composé uniquement de notre sirop d’érable biologique qui se démarque par son goût de vanille et de noisette. Celui-ci s’est d’ailleurs classé dans le Top 5 des meilleurs sirops d’érable du Québec en 2014 et a obtenu une médaille d’argent en 2015, 2018 et 2019.L’Érablière Caséal est une entreprise familiale à échelle humaine qui adopte des techniques de fabrication écoresponsables et réalise des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la réalisation de produits transformés. Elle est située dans la MRC du Granit, au Québec.
Format et durée de conservation
Le format de 125 mL convient parfaitement aux consommateurs occasionnels alors que celui de 250 mL est à préférer pour une utilisation plus régulière. Une fois ouverte, la vinaigrette peut se conserver jusqu’à six mois au réfrigérateur. Vous serez à même d’apprécier la transformation des saveurs au fil du temps !
Vinaigrette érable et balsamique
$7.50 – $10.50 Choix des optionsQuick View -
$7.50 – $10.50Vinaigrette érable et cidre de pommes
Fabriquée à base de sirop d’érable biologique doré au goût fin et délicat, la vinaigrette érable et cidre de pommes est sans contredit le choix numéro un des consommateurs ! Accompagnée d’un vinaigre de cidre de pommes, d’une huile de canola biologique et de savoureuses herbes qui rehaussent les saveurs, elle présente un parfait mariage entre sucré et acidulé. Comme toutes nos vinaigrettes, elle est 100 % biologique et ne contient ni agents de conservation ni sulfites et aucun gluten.
Suggestions d’utilisation
La vinaigrette érable et cidre de pommes est un ingrédient de choix pour accompagner toutes vos salades. Elle sera à son plein potentiel de saveurs avec des salades telles qu’une salade de cresson ou d’endives jaunes ou avec des betteraves jaunes cuites, des champignons ou des pommes sautés, des raisins rouges ou une tombée de chou.Pourquoi choisir Caséal ?
Pourquoi choisir les vinaigrettes de l’Érablière Caséal ? C’est simple : parce qu’elles sont composées principalement de notre sirop d’érable 100% biologique unique en son genre qui se distingue par son goût de vanille et de noisette. D’ailleurs, il s’est classé dans le Top 5 des meilleurs sirops d’érable du Québec en 2014 et a reçu une médaille d’argent en 2015, 2016, 2017, 2018 et 2019.L’Érablière Caséal est une entreprise familiale à échelle humaine qui adopte des techniques de fabrication écoresponsables et privilégie des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la réalisation de produits transformés. Elle est située dans la MRC du Granit, au Québec.
Format et durée de conservation
Le format de 125 ml convient parfaitement aux consommateurs occasionnels alors que celui de 250 ml est à privilégier pour une utilisation plus régulière. Après ouverture, la vinaigrette peut se conserver jusqu’à six mois au réfrigérateur. Vous serez à même d’apprécier la transformation des saveurs au fil du temps!
Vinaigrette érable et cidre de pommes
$7.50 – $10.50 Choix des optionsQuick View -
$7.50 – $10.50Vinaigrette érable et framboises
Conçue à base de sirop d’érable biologique doré au goût fin et délicat, cette vinaigrette se distingue par la présence de son goût d’érable tout en laissant une belle place à la framboise. Nous y ajoutons une huile de canola biologique, un vinaigre d’érable aux framboises et de savoureuses herbes qui en rehaussent les saveurs. Notre vinaigrette est 100 % biologique et ne contient ni agents de conservation ni sulfites et aucun gluten.
Suggestions d’utilisation
Que ce soit pour assaisonner du poisson ou encore pour rehausser le goût de vos salades fruitées, la vinaigrette érable et framboises de l’érablière Caséal est un ingrédient de choix dans une cuisine. Elle accompagne particulièrement bien les tartares d’omble, de saumon ou de truite, et les fruits comme les figues, les mangues, les mûres et les pêches.Pourquoi choisir Caséal ?
Les vinaigrettes biologiques de Caséal sont préparées à partir de notre sirop d’érable 100% biologique unique en son genre. Son goût de vanille et de noisette lui a d’ailleurs valu une présence dans le Top 5 des meilleurs sirops d’érable du Québec en 2014 et une médaille d’argent en 2015, 2016, 2017, 2018 et 2019.L’Érablière Caséal est une entreprise familiale à échelle humaine située dans la MRC du Granit, au Québec. Elle adopte des techniques de fabrication écoresponsables et effectue des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la réalisation de produits transformés.
Format et durée de conservation
Le format de 125 ml convient parfaitement aux consommateurs occasionnels alors que celui de 250 ml est à préférer pour une utilisation plus régulière. Une fois ouverte, la vinaigrette peut se conserver jusqu’à 6 mois au réfrigérateur. Vous serez à même d’apprécier la transformation des saveurs au fil du temps!
Vinaigrette érable et framboises
$7.50 – $10.50 Choix des optionsQuick View -
$7.50 – $10.50Vinaigrette érable et moutarde de Dijon
La vinaigrette érable et Dijon est fabriquée à base de sirop d’érable biologique doré au goût fin et délicat et de moutarde de Dijon, le tout accompagné d’un vinaigre d’érable, d’une huile de canola biologique et de savoureuses herbes qui rehaussent les saveurs. Notre vinaigrette est 100 % biologique et ne contient ni agents de conservation ni sulfites et aucun gluten.
Suggestions d’utilisation
Que ce soit pour mariner de la volaille, accompagner des salades telles que la salade de chou ou une salade d’épinards et de pacanes, la vinaigrette érable et Dijon est un excellent choix. Elle rehausse également le goût d’une foule de légumes, tels que les asperges blanches, les choux de Bruxelles sautés, les oignons ou le panais cuit au four et le poireau grillé. Une belle façon d’ajouter des légumes savoureux au menu !Pourquoi choisir Caséal ?
Nos vinaigrettes biologiques sont composées principalement de notre sirop d’érable 100% biologique unique en son genre. Son goût de vanille et de noisette lui a valu une présence dans le Top 5 des meilleurs sirops d’érable du Québec en 2014 et une médaille d’argent en 2015, 2016, 2017, 2018 et 2019.L’Érablière Caséal est une entreprise familiale à échelle humaine située dans la MRC du Granit, au Québec. Nous privilégions des techniques de fabrication écoresponsables et effectuons des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la confection de produits transformés.
Format et durée de conservation
Le format de 125 mL convient parfaitement aux consommateurs occasionnels alors que celui de 250 mL est à préférer pour une utilisation plus régulière. Une fois ouverte, la vinaigrette peut se conserver jusqu’à six mois au réfrigérateur. Vous serez à même d’apprécier la transformation des saveurs au fil du temps!
Vinaigrette érable et moutarde de Dijon
$7.50 – $10.50 Choix des optionsQuick View -
$13.99Vinaigrette érable et moutarde de Dijon
Cette vinaigrette, alliant le goût sucré du sirop d’érable 100% pur et biologique, et le goût relevé de la moutarde de Dijon, est un mélange parfait pour accompagner une salade ou pour faire office de marinade pour volailles ou poissons.
Comment utiliser notre vinaigrette à l’érable et moutarde de Dijon :
– Donnez du goût à vos salades de légumes
– Marinez vos brochettes de poulet/porc
– Assaisonnez vos salades de pâtes
– Versez-en un coulis dans vos wraps au saumon fumé/pouletIdée coup de coeur : utilisez la vinaigrette érable et Dijon comme sauce pour vos pâtes (ajoutez-y légumes grillés, parmesan et crevette et/ou poulet et notre assaisonnement au poivre noir et à l’érable)
Format : 250ml
Vinaigrette érable et moutarde de Dijon
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