Description
Tumaco 70
Tablette pure origine de chocolat noir 70% fait à partir de fèves de cacao de la région de Tumaco, sur la côte pacifique colombienne.
À Tumaco en Colombie, la présence de guérillas rendent la région peu fréquentable pour les étrangers. Qu’à cela ne tienne! Faisant fi des mises en garde, nous avons trouvé dans la “perle du Pacifique” les cacaoteros les plus souriants du pays et des plantations exceptionnelles de cacaoyers ancestraux.
PRIX:
Médaille de bronze au International Chocolate Awards – Americas 2019.
NOTES DE DÉGUSTATION:
Caramel, Épices, Malt.
INGRÉDIENTS:
Cacao bio, Sucre de canne bio. Rien d’autre!
VÉGANE:
100% naturel et végétalien.
INFOS SUPPLÉMENTAIRES:
Poids: 65g | Cacao: 70% | Origine: Colombie
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