Confitures
61 résultats affichés
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$8.00Airelle et argousier
Une tartinade corsée, excellente avec le gibier, les terrines et les pâtés. Le goût de l’airelle rouge, une proche cousine de la canneberge, est rehaussé par le fruit d’argousier.
Format : 125 ml
Airelle et argousier
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$7.50Compote de canneberge, orange et poivre de SichuanSurprenante avec le confit de canard, les saucisses et le gibier. Elle rehausse également les sauces pour le porc et les volailles.Ingrédients: Canneberges, jus de pomme, sucre bio, jus de citron, poivre de Sichuan.Teneur Valeur quotidienneCalories 10Lipides 0g 0%Glucides 7g 2%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 125 mlCompote de canneberge, orange et poivre de Sichuan
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$7.25Confit d’oignon aux bleuets de Mme Ethel
Un confit d’oignon d’oignon à saveur régionale. Fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.
Format : 125 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confit d’oignon aux bleuets de Mme Ethel
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$7.25Confit d’oignons rouges de Mme Ethel
Un succulent accompagnement pour vos canapés, vins et fromages, avec le viandes ou partout où le coeur vous en dit. Il est conseillé de le réchauffer avant de servir.
Fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.Format : 125 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confit d’oignons rouges de Mme Ethel
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$14.95Confit d’échalotes françaises au balsamique de framboises
Description du produit :
Possédant un vignoble en bordure de la rivière Ouareau, Aristo est aussi producteur de vin artisanal. LA BELLE EXCUSE vous propose donc aujourd’hui notre confit d’échalotes françaises, élaboré à partir de vin fortifié de notre vignoble et de notre vinaigre de framboises.Traits : La douceur de l’échalote française, le goût de framboises cuites et le parfum du poivre de Kampot vous inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.
Ingrédients : Échalotes françaises, sucre de cane, vin fortifié, vinaigre de framboises, pectine (sans gluten), poivre rouge de Kampot, acide citrique.
Note : Sans gluten
Utilisation : Égayez vos grilled cheese faits de fromages d’ici et de pain artisanal. Dans une simple baguette avec du jambon et du cheddar fort, avec des charcuteries, fromages ou saumon fumé. Pour accompagner quiches et tourtières, une purée, un gratin de courge ou une dauphinoise… ou si on n’a pas le choix, champagne et foie gras!
Note : Réfrigéré après ouverture, il se conservera jusqu’à la date d’expiration.
Confit d’échalotes françaises au balsamique de framboises
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Confit d’oignons à l’érable
$12.50 Add to CartQuick View -
$7.50 – $9.75Confit d’oignons
Notre confit d’oignons à l’érable est fabriqué à base d’oignons rouges au goût tendre et d’un sirop d’érable biologique ambré qui se démarque par un goût d’érable et arômes de caramel. Le vinaigre de cidre de pommes entrant également dans sa composition y ajoute un léger côté acidulé en fin de bouche. Un vrai délice composé à partir d’ingrédients 100 % biologiques et ne contient ni agents de conservation ni sulfites et aucun gluten ! Son goût unique mariant les oignons et les saveurs typiques de l’érable en fait un ingrédient de choix pour cuisiner des plats distingués.
Suggestions d’utilisation
Le confit d’oignons à l’érable remplace aisément le confit d’oignons traditionnel dans toutes les recettes, telles que les produits à base de viande comme le boudin et les saucisses, la fondue chinoise ou les hamburgers et les hot-dogs en garniture. Utilisez-le pour accompagner des champignons sautés, avec des dattes, des figues ou encore haché pour le mettre dans une vinaigrette sur une salade de pommes. De plus, il est parfait dans les sandwichs à la viande ou de fromage, sur une pizza au poulet, ou encore comme accompagnement de fromages à pâte semi-ferme. Mettez-le sur un fromage brie et faites chauffer le tout quelques minutes et vous aurez une entrée succulente !Pourquoi choisir Caséal ?
Notre confit est composé uniquement de notre sirop d’érable biologique qui se démarque par son goût de vanille et de noisette. Celui-ci s’est d’ailleurs classé dans le Top 5 des meilleurs sirops d’érable du Québec en 2014 et a obtenu une médaille d’argent en 2015, 2018 et 2019.Nous sommes une entreprise familiale à échelle humaine qui emploie des techniques de fabrication écoresponsables et réalise des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la confection de produits transformés. L’Érablière Caséal est située dans la MRC du Granit, au Québec.
Format et durée de conservation
Le format le format de 125 g est suffisant pour préparer une pizza ou être servi en accompagnement d’un plateau de fromages et de terrines alors que le format de 200 g convient parfaitement pour une consommation plus régulière. Il est idéal pour les amateurs de viande et de barbecue ! Une fois ouvert, le pot de confit d’oignons peut se conserver jusqu’à 4 mois au réfrigérateur.Formats : 125 g. & 200 g.
Confit d’oignons avec érable biologique
$7.50 – $9.75 Choix des optionsQuick View -
$14.95Confit d’oignons perlés au balsamique de citron
Description du produit :
Possédant un vignoble en bordure de la rivière Ouareau, Aristo est aussi producteur de vin artisanal. LA BELLE EXCUSE vous propose donc aujourd’hui notre confit d’oignons perlés au balsamique de citron, élaboré à partir de vin fortifié de notre vignoble et de notre vinaigre de citron.Traits distictifs : Croquez dans un petit oignon bien sirupeux et vous serez envahi par la délicatesse du goût et de la juste présence du poivre de Kampot. Cela vous inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.
Ingrédients : Oignons perlés, sucre de cane, vin de dessert, vinaigre de citron, pectine (sans gluten), poivre blanc de Kampot, acide citrique.
Note : Sans gluten
Utilisation : Égayez vos grilled cheese faits de fromages d’ici et de pain artisanal. Dans une simple baguette avec du jambon et du cheddar fort, avec des charcuteries, fromages ou saumon fumé. Pour accompagner quiches et tourtières, une purée, un gratin de courge ou une dauphinoise… ou si on n’a pas le choix, champagne et foie gras!
Note : Réfrigéré après ouverture, il se conservera jusqu’à la date d’expiration.
Format : 212 ml
Confit d’oignons perlés au balsamique de citron
$14.95 Add to CartQuick View -
$10.99Confiture boréale de camerises
Une confiture qui met à l’avant-plan son goût framboisé. Elle est tout en douceur avec du caractère grâce à sa petite touche surette et son parfum d’épices boréale. Elle est unique et accompagne les déjeuners avec panache.
Elle est surprenante en accompagnement d’un brie chaud et noix de Grenoble sur un canapé, au déjeuner avec un croissant ou du pain grillé. Aussi, elle est divine en remplacement du sucre dans une salade de fruits.
Ingrédients : Camerises, sucre, sirop d’érable, jus de citron, pectine et épices boréales.
Format : 212 ml
Confiture boréale de camerises
$10.99 Add to CartQuick View -
$9.75Confiture d’airelles
Les airelles sont des baies nordiques ultra-vitaminées au goût acidulé, complexe et racé qui n’est pas sans rappeler celui de leur cousine, la canneberge. Cueillies à la main à la fin de l’automne à même le sol de la taiga, les petites billes rouge rubis sont transformées en confitures savoureuses en petites quantités avec un minimum de sucre biologique.
Ingrédients :
– airelles
– sucre biologiqueLA CONFITURE ARTISANALE D’AIRELLES, UNE CONFITURE SANTÉ!
La confiture d’airelles de Gourmet Sauvage ne contient que deux ingrédients : des airelles sauvages cueillies à la main et un soupçon de sucre biologique! Sachez de plus que ce petit fruit nordique aussi joli que savoureux contient une quantité impressionnante d’antioxydants, de vitamines et de minéraux. Il n’y a donc pas de raison de se priver de ce petit plaisir!
– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Confiture d’airelles
$9.75 Add to CartQuick View -
$7.50Confiture d’amélanches
Petit fruit aux allures d’un bleuet violacé, la baie d’amélanchier, aussi appelée saskatoon et petite poire, était consommée en grandes quantités par les autochtones et a occupé une place de choix dans l’assiette des Québécois jusque dans les années 60. L’amélanchier effectue aujourd’hui un retour dans nos jardins alors qu’on l’apprécie pour ses qualités ornementales et sa floraison hâtive, mais aussi dans nos assiettes! Juteuse et naturellement sucrée, l’amélanche sait conquérir tous les palais avec son léger goût d’amandes et de fruit rouges.
Ingrédients :
– amélanches
– sucre biologique
– pectine de fruits
– acide citriqueUNE CONFITURE SANTÉ, C’EST POSSIBLE!
La confiture d’amélanches est faite avec un minimum d’ingrédients de grande qualité. Elle contient plus de 55% de fruits et du sucre biologique. Savoureuse au petit déjeuner elle représente une option peu sucrée et saine.
En effet, les baies d’amélanchier ont un pouvoir antioxydant qui surpasse celui des petits fruits qu’on trouve en épicerie. Elles contiennent des polyphénols et des anthocyanes, des pigments à l’origine de la couleur violacée des baies que la science reconnaît pour leurs effets protecteurs contre une panoplie de maladies, dont le cancer.– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Confiture d’amélanches
$7.50 Add to CartQuick View -
$11.25Confiture de baies d’argousier
Tout de l’argousier évoque le soleil, même s’il s’agit d’un fruit résolument nordique : sa couleur orangée vive, son acidité tranchante, ses notes de fruit tropical et sa forte teneur en vitamines.
C’est une véritable explosion en bouche! Vos papilles seront complètement subjuguées par autant de saveurs concentrées.Ingrédients :
– argousiers
– sucre biologique
– pectine
– acide citriqueLES BAIES D’ARGOUSIER, UN FRUIT NORDIQUE, UN GOÛT TROPICAL
Originaire de Russie, l’argousier est un fruit de culture émergente parfaitement adapté à notre climat tant et si bien qu’on en croise maintenant des spécimens qui sont naturalisés.
La baie orangée est très acidulée et présente des notes de mangue, de fruit de la passion et d’agrumes. Nous fabriquons notre savoureuse confiture à la main, avec un minimum de sucre biologique de façon à mettre en valeur la subtilité des arômes de l’argouse.– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Confiture de baies d’argousier
$11.25 Add to CartQuick View -
$7.25Confiture de bleuets sauvages
Ah les bleuets sauvages, ils se passent de présentation! Juteux, sucrés et savoureux, ils sont cueillis en forêt au Saguenay. Dans chaque petit pot se trouve un peu d’histoire, la nôtre; celle de notre relation à la cueillette sauvage l’une des dernières encore pratiquée par de nombreuses personnes au Québec.
Ingrédients :
bleuets sauvages
sucre biologique
pectine de fruits
acide citriqueDANS LA SIMPLICITÉ LES MEILLEURS RECETTES!
Il aura fallu bien des années pour que nous nous décidions à faire une confiture aux bleuets. Nous cherchions plutôt à faire connaître des fruits nordiques oubliés et puis, les étals des supermarchés sont remplis de confitures aux bleuets…
Un jour que Gérald était à la cueillette, il est tombé sur une importante talle de bleuets et en a rapporté. Au bout de quelques jours voyant qu’il allait perdre sa récolte, il a transformé les précieux fruits en confiture.
Quel goût extraordinaire. Nous nous sommes alors dit qu’il fallait mettre en marché une confiture de bleuets, une vraie, comme celle que nos grand-mères faisaient. Les bleuets sont cuits lentement pour les garder entiers dans une confiture à peine sucrée, un vrai délice!– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBECFormat : 190 ml
Confiture de bleuets sauvages
$7.25 Add to CartQuick View -
$7.50 – $10.50Simon Turcotte – Confiture de bleuets sauvages à l’érableCette confiture gourmande allie avec bonheur le fruité incomparable du bleuet et les saveurs riches et beurrées du sirop d’érable. Elle est délicieuse avec un pain baguette et du fromage à la crème ou même à la petite cuillère! Ingrédients: Bleuets sauvages, sucre bio, sirop d’érable, jus de citron, pectine naturelle.Teneur Valeur quotidienneCalories 18Lipides 0g 0%Glucides 5g 2%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Formats : 125 ml & 212 mlConfiture de bleuets sauvages à l’érable
$7.50 – $10.50 Choix des optionsQuick View -
$8.00Simon Turcotte – Confiture de camerise
Aussi connue sous le nom de chèvrefeuille bleu, la camerise, originaire de l’Eurasie, se marie parfaitement avec une tomme de brebis, du yogourt nature ou de l’agneau.
Format : 125ml
Confiture de camerise
$8.00 Add to CartQuick View -
$7.50Confiture de camerises
La camerise est une petite baie ovale souvent comparée à un bleuet allongé. C’est un fruit nordique émergent qui chaque année fait de nouveaux adeptes. Son goût rappelle le cassis, la prune et parfois la rhubarbe. Peu sucrée et légèrement acidulée, la confiture de camerises est toute désignée au petit-déjeuner, mais aussi dans une foule de plats salés qu’elle éveille délicatement.
La camerise est un fruit nordique qui gagne en popularité depuis son arrivée sur le marché il y a à peine quelques années. Son goût à la fois familier et différent des autres petits fruits séduit à tout coup, tant et si bien que les gens qui y goûtent une première fois l’adoptent à coup sûr! Pourquoi s’en priver puisque la camerise est un fruit vitaminé à souhait et rempli d’antioxydants.
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Confiture de camerises
$7.50 Add to CartQuick View -
$10.99Petit bijou qui fera sensation sur les scones, viennoiseries et biscuits à l’heure du thé.
Complice de votre table, elle accompagne à merveille les viandes blanches et le foie gras.
212 ml
Cassis Monna
Confiture de cassis
$10.99 Add to CartQuick View -
$10.50Confiture de cerise de terre
À découvrir sur des crêpes, gâteau blanc ou un brie crémeux (ou chaud). Sa texture est riche et les fruits y sont croquants.
Format : 212 ml
Confiture de cerise de terre
$10.50 Add to CartQuick View -
$10.75Confiture de fraise et sureauDélicieuse avec un croissant ou du yogourt nature. Ingrédients: Fraises non traitées, sucre bio, sureau, eau, jus de citron, pectine naturelle.Teneur Valeur quotidienneCalories 9Lipides 0g 0%Glucides 7g 2%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 212 mlConfiture de fraise et sureau
$10.75 Add to CartQuick View -
$10.75Confiture de fraises et menthe chocolatéeUne confiture délicieuse avec une brioche ou du yogourt nature. Ingrédients: Fraises non traitées, sucre bio, sirop d’érable, jus de citron, pectine naturelle, menthe chocolat, fèves de cacao.Teneur Valeur quotidienneCalories 13Lipides 0g 0%Glucides 7g 2%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 212 mlConfiture de fraises et menthe chocolatée
$10.75 Add to CartQuick View -
$8.50Confiture de fraises
Confitures fait maison avec des fraises fraîches du Quebec. Fabriqué avec amour par Mme Ethel.
Super sur des toasts ou mettez-le dans votre yaourt … toujours délicieux!
Format : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture de fraises Mme Ethel (confiturerie)
$8.50 Add to CartQuick View -
$19.00Confiture de fraises sauvages
Qui n’a pas déjà passé des heures à cueillir une par une les minuscules fraises des champs? Que de travail pour une si petite quantité de fruits, mais quel goût!
Celles que nous vous proposons sont cueillies avec délicatesses puis lentement mijotées avec un soupçon de sucre biologique pour en garder toute la saveur.
Chaque pot de confiture de fraises sauvages contient un peu d’été, une parcelle de nature sauvage.Ingrédients :
– fraises sauvages
– sucre biologique
– airelles (10%)LES FRAISES DES CHAMPS, DES TRÉSORS SAUVAGES!
De tous les fruits sauvages, les fraises sont possiblement les plus appréciées. Pourtant les autochtones ne les récoltaient pas en grandes quantités pour une simple question de rentabilité car les petits fruits savoureux se cueillent lentement et se conservent difficilement.
Les fraises des champs ont toujours été et demeureront probablement longtemps un plaisir passager, un trésor éphémère qu’on savoure le temps d’une saison.– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBECFormat : 190 ml
Confiture de fraises sauvages
$19.00 Add to CartQuick View -
$8.00 – $11.75Simon Turcotte – Confiture de framboise et cerise
Ce mélange de fruits rouges savoureux est parfait pour déguster avec des crêpes, croissants ou un vieux gruyère.
Formats : 125 ml et 212 ml
Confiture de framboise et cerise
$8.00 – $11.75 Choix des optionsQuick View -
$10.99Divine en coulis sur la crème glacée, les crêpes ou encore un gâteau blanc ou un gâteau au fromage.
Elle fera aussi sensation sur du pain grillé garni de fromage de chèvre.
Impossible de résister !
212 ml
Cassis Monna
Confiture de framboises et crème de cassis
$10.99 Add to CartQuick View -
$7.50Confiture de mûres sauvages
Petites, noires et sucrées à souhait, les mûres sauvages sont si goûteuses. Elles font partie de ces fruits que l’on peut cueillir sans voir passer le temps, dédoublant le travail de récolte alors qu’on en mange autant sur place qu’on en rapporte à la maison.
Ouvrez un pot, vous reconnaîtrez le goût de votre enfance!Ingrédients :
mûres sauvages
sucre biologique
pectine de fruits
acide citriqueLA CONFITURE DE MÛRES ARTISANALE, DES PETITS FRUITS VITAMINÉS DANS VOTRE ASSIETTE!
Les mûres sauvages évoquent les souvenirs d’enfance, à la cueillette ou dans l’assiette, lorsqu’elles sont transformées en confiture. Gourmet Sauvage vous en offre une version comme celle de votre grand-mère, avec des fruits entiers cueillis à la main lentement mijotés, et un soupçon de sucre biologique.
En plus d’être savoureuse, la confiture artisanale de mûres permet de profiter des bénéfices nutritifs de ce petit fruit qui est une source notamment de manganèse, de fibres et d’antioxydants.– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Confiture de mûres sauvages
$7.50 Add to CartQuick View -
$7.50 – $10.50Simon Turcotte – Confiture de poires, vanille et pamplemousseCette confiture est divine avec un croissant au beurre ou du yogourt nature. Ingrédients: Poires, sucre bio, pamplemousses bio, jus de citron, gousse de vanille, pectine naturelle.Valeur nutritive :par portion de 15 ml/per 15 ml servingTeneur Valeur quotidienneCalories 12Lipides 0g 0%Glucides 9g 3%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Formats : 125 ml & 212 mlConfiture de poires, vanille et pamplemousse
$7.50 – $10.50 Choix des optionsQuick View -
$10.75Confiture de rhubarbe et fleurs sauvagesDélicieuse avec un pain baguette, un gâteau éponge ou un yogourt. Ingrédients: Rhubarbe, sucre bio, eau, sureau, cerises sauvages, jus de citron, pectine naturelle, fleurs sauvages (sureau, rose).Teneur Valeur quotidienneCalories 7Lipides 0g 0%Glucides 6g 2%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 212 mlConfiture de rhubarbe et fleurs sauvages
$10.75 Add to CartQuick View -
$8.50Confiture fraise ananas par Mme Ethel
Confiture aux fraises et ananas. Sur le croissants, pain déjeuners ou les desserts qui plaira à tous. Cette délicieuse confiture est fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.
Format : 250 ml
***Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture fraise ananas par Mme Ethel
$8.50 Add to CartQuick View -
$8.50Confiture fraise rhubarbe par Mme Ethel
Cette confiture est un de nos grands classiques qui plaît à plus d’un.
Cette délicieuse confiture est fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.Format : 250 ml
***Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture fraise rhubarbe par Mme Ethel
$8.50 Add to CartQuick View -
$8.50Confiture framboise et bleuets
Confiture de framboises et de bleuets sauvage. Cette délicieuse confiture est fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.
Format : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture framboise et bleuets par Mme Ethel
$8.50 Add to CartQuick View -
$8.50Confiture mangue ananas framboise Mme Ethel
Confiture de mangues fraiches, d’ananas et de framboises.
Cette délicieuse confiture est fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.Format : 250 ml
Contient : fruits mangue ananas framboise
Confiture mangue ananas framboise Mme Ethel
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$8.50Confiture poire et vanille de Mme Ethel
Cette confiture est unique et appréciée par les connaisseur. Une texture légère, délicieuse aussi sur les desserts ou la crème glacé. Elle plaira a coup sur.
Texture légère gout unique !
Format : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture poire et vanille de Mme Ethel
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$8.50Confiture pomme et bleuets de Mme Ethel
Confiture aux pommes et aux bleuets sauvages du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Cette délicieuse confiture est fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.Format : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture pomme et bleuets de Mme Ethel
$8.50 Add to CartQuick View -
$8.50Confiture pomme et poire de Mme Ethel
Confiture aux pommes et aux poires. Cette délicieuse confiture est fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme Ethel.
Format : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture pomme et poire de Mme Ethel
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$8.50Confiture pommes et canneberges Mme Ethel
Confiture au mélange extra . Pommes et canneberges vous surprendra… Vraiment bon !
Fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme EthelFormat : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture pommes et canneberges Mme Ethel
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$8.50Confiture rhubarbe cerise Mme Ethel
Nouveau mélange délicieux rhubarbe cerise, un goût qui vous étonnera.
Fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme EthelFormat : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture rhubarbe cerise Mme Ethel
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$8.50Confiture rhubarbe et fraise de Mme Ethel
Un classique qui plaira a coup sur a tout les amateurs de confiture. Un mélange parfait de fraises du Québec et de rhubarbes.
Fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme EthelFormat : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Confiture rhubarbes et fraises de Mme Ethel
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$26.50Trio de confitures à fromages – Le moment du fromage
TRIO LE MOMENT DU FROMAGE de SIMON TURCOTTE
Un trio de confitures pou accompagner vos fromages préférés. Goûtez l’heureux mariage de chèvre frais, brie crémeux ou vieux gruyère avec ces tartinades harmonieusement épicées.
– Baies noires poivrées 125 ml: Composée de bleuets sauvages et de baies d’amélanchier, cette tartinade offre un fruité-boisé généreux et de subtiles notes poivrées.
– Fraise, 5 épices chinoises 125 ml: Dans une harmonisation inattendue, cette tartinade épicée nous fait découvrir une fraise exotique et aromatique qui explose dans la bouche.
– Poire, eau de vie, fleur de thym 125 ml: Délicieuse avec un fromage bleu, un fromage à croûte lavée ou à croûte fleurie.
Confitures Trio de moment du fromage
$26.50 Add to CartQuick View -
$7.50Gelée artisanale de cerises à grappes du Québec
Les cerises à grappes, petites billes rouges de la grosseur d’un pois, se détachent joliment sur le feuillage vert aux abords des routes de campagne et se cueillent facilement puisqu’elles sont généralement très abondantes.
Mangées crues, elles sont légèrement amères et laissent la bouche pâteuse et la langue noire, pour le plus grand plaisir des enfants. Qui n’a pas souvenir d’en avoir mangé jadis, avec un peu de sel? Cuites et légèrement sucrées, les cerises à grappes se révèlent tout en douceur et font une gelée d’exception.Ingrédients :
– cerises à grappes
– eau
– sucre biologique
– pectine de fruits
– acide citriqueLES CERISES SAUVAGES, DÉLICIEUSES ET NUTRITIVES!
En plus de faire une gelée savoureuse et magnifique de couleur rouge rubis, les cerises sauvages contiennent des vitamines et minéraux en quantités appréciables tels le manganèse, le potassium et la vitamine K. Voilà une gelée artisanale dont vous ne pourrez plus vous passer!
– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Gelée artisanale de cerises à grappes du Québec
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$8.99 – $13.99GELÉE D’ÉRABLE
Notre gelée d’érable est l’une des meilleures sur le marché. Elle a remporté la deuxième place du plus grand concours au Canada. Elle exige une qualité supérieure de sirop d’érable et un savoir-faire hors pair. Elle est douce, fine, et fond en bouche.
Formats : 100 ml et 212 ml
Gelée d’érable
$8.99 – $13.99 Choix des optionsQuick View -
$6.00Gelée d’oignons rouges et bleuets de Mme Ethel
La gelée d’oignons rouges et bleuets de Mme Ethel est un incontournable avec vos canapés, fromages , vinaigrettes, viandes, sandwichs et légumes. Un goût sucré parfait pour toutes les occasions!
Format : 220 ml
Gelée d’oignons rouges et bleuets de Mme Ethel
$6.00 Add to CartQuick View -
$9.99Gelée d’érable biologique
Douce gelée d’érable faite à 100% de sirop d’érable biologique pur. Une petite douceur pour le palais!
Comment utilise la gelée d’érable biologique :
– À étendre sur vos rôties, gaufres & pâtisseries
– À déguster avec fromage sur un craquelinFormat : 125 ml
Gelée d’érable biologique
$9.99 Add to CartQuick View -
$5.99Gelée d’érable et piment d’Alep
Rehausse la diversité d’un plateau de fromages ou le moral d’un sandwich tristounet. Accord parfait avec un fromage de brebis ou du cheddar fort.
Seuls quatre ingrédients composent cette gelée que vous voudrez déguster à la petite cuillère. Un produit raffiné doté d’une vraie personnalité.
Rehaussez vos… Sandwich et fromage
Ingrédients : Sirop d’érable pur, vinaigre de Xérès, piment d’Alep et agar-agar.
Format : 110 ml
Gelée d’érable et piment d’Alep
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$9.99Gelée d’érable et saveur de pommes
Une variation de notre gelée au sirop d’érable biologique, à laquelle nous avons ajouté une saveur de pommes, lui donnant un goût unique et original.
Comment utiliser notre gelée à l’érable et saveur de pommes:
– Étendre sur vos rôties, gaufres & pâtisseries
– Déguster avec des fromages sur craquelins
– Daire fondre sur brie au fourFormat : 125ml
Gelée d’érable et saveur de pommes
$9.99 Add to CartQuick View -
$7.25Gelée de cèdre
Le cèdre est davantage connu pour ses qualités décoratives, mais de ses feuilles on extrait des arômes qui permettent de créer une gelée délicieuse dont le goût complexe surprendra certainement vos convives. Qui aurait cru que l’on pouvait manger le cèdre..!
Ingrédients :
– cèdre
– eau
– sucre biologique
– acide citriqueUNE TOUCHE DE FORÊT À TABLE
Notre gelée de cèdre est créée à partir des aiguilles de l’arbre qui sont cueillies à la main, broyées puis macérées à froid et finalement filtrées. Le liquide est par la suite additionné d’un soupçon de sucre biologique et de pectine de fruits.
Il en résulte une gelée délicate très légèrement résineuse au goût de cèdre et d’agrumes dont les arômes évoquent la forêt. Le secret de nos gelées artisanales réside dans l’utilisation d’un minimum de produits de la meilleure qualité.– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Gelée de cèdre
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$7.50Gelée de citron et romarinAccompagne à merveille les grillades de poulet, les filets de truite et pavés de saumon, les fruits de mer, l’agneau et la grillette de lapin.Teneur Valeur quotidienneCalories 15Lipides 0g 0%Glucides 12g 4%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 125 mlGelée de citron et romarin
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$7.00Gelée de piments de Mme Ethel
La gelée de piments, un incontournable avec vos canapés, fromages et avec vos vinaigrettes, accompagne très biens vos viandes, sandwichs et légumes grillés.
Format : 250 ml
***Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Gelée de piments de Mme Ethel
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$6.00Gelée de piments doux Mme Ethel
La gelée de piments, un incontournable avec vos canapés, fromages et avec vos vinaigrettes, accompagne très biens vos viandes, sandwichs et légumes grillés.
Format : 220 ml
Gelée de piments doux de Mme Ethel
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$6.00Gelée de piments forts
La gelée de piments, un incontournable avec vos canapés, fromages, vos vinaigrettes, viandes, sandwichs et légumes grillés. Celle-ci, comparé à l’original, est plutôt épicée.
Format : 220 ml
Gelée de piments forts de Mme Ethel
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$11.50Simon Turcotte – Gelée de pommette et basilic fraisD’un beau rouge clair, cette gelée unique éclate en bouche! La fraîcheur et le fruité de la pommette et les arômes épicés du basilic s’allient pour ravir les papilles des convives.Aromatique à souhait, elle se déguste avec les côtelettes de porc, la dinde et les pâtés de campagne. Pour épater la galerie, on peut aussi l’utiliser pour glacer des crevettes sautées à l’asiatique au gingembre.Ingrédients: Pommettes, eau, sucre bio, jus de citron, basilic frais.Teneur Valeur quotidienneCalories 13Lipides 0g 0%Glucides 10g 3%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 212 mlGelée de pommette et basilic frais
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$10.75Simon Turcotte – Gelée de rose sauvage et framboiseCette gelée contient toutes les savoureuses nuances des fleurs et des fruits sauvages: l’essence même de la plus douce volupté. Elle est incomparable avec un croissant au beurre ou avec un fromage frais de brebis. Ingrédients: Pommes, eau, sucre bio, framboises et roses sauvages, jus de citron, pectine naturelle.Teneur Valeur quotidienneCalories 14Lipides 0g 0%Glucides 10g 3%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Format : 212 mlGelée de rose sauvage et framboise
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$7.25Gelée de sapin
S’il est un arbre qui évoque les grands espaces sauvages, c’est bien le sapin. Pour souligner son importance dans notre histoire et parce que son arôme est exquis, Gourmet Sauvage vous l’offre en gelée délicate, à servir avec les fromages et les pâtés entre autres.
Ingrédients :
– sapin
– eau
– sucre biologique
– acide citriqueUNE GELÉE ARTISANALE VRAIMENT UNIQUE!
Notre gelée est créée à partir des aiguilles de sapin cueillies à la main qui sont ensuite broyées puis macérées à froid. Le liquide filtré est par la suite additionné d’un soupçon de sucre biologique et de pectine de fruits.
Nous utilisons un minimum d’ingrédients, toujours de première qualité. Il en résulte une gelée savoureuse, délicatement résineuse et mentholée qui évoque notre terroir nordique.– CUEILLETTE RESPONSABLE
– VÉGÉTALIEN
– SANS GLUTEN
– SANS OGM
– PRODUIT DU QUÉBEC190 ml
Gelée de sapin
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$10.99Elle fait sensation sur le foie gras et est un incontournable sur les plateau de fromages.
Accompagne à merveille les viandes blanches pour une table festive et fait fureur sur le saumon.
212 ml
Cassis Monna
Gelée de vin de cassis
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$10.99Gelée érable et piment
Cette variation de notre gelée d’érable, à laquelle des piments ont été ajoutés, offre un goût relevé et succulent. Combinée à un fromage brie sur un craquelin, vous étonnerez vos invités, qui en redemanderont!
Comment utiliser notre gelée érable et piment :
Délectez-vous en ajoutant sur fromage brie fondant au four.
Parfait comme amuse-bouche, sur craquelin avec brie ou chèvre
Idée coup de cœur : Rendez liquide la gelée d’érable et piment et utilisez-la comme sauce pour rouleaux impériaux ou autres bouchées asiatiques…un délice !Format : 125 ml
Gelée érable et piment
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$8.50Marmelade Souad de Mme Ethel
Fait d’orange de la Floride , cette marmelade est inégalée . Recette savoureuse et riche.
Fait avec amour au Saguenay-Lac-Saint-Jean par Mme EthelFormat : 250 ml
*** Veuillez prendre note que le chapeau décoratif peut varier
Marmelade Souad de Mme Ethel
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$7.50Simon Turcotte : Baies noires poivréesComposée de bleuets sauvages et de baies d’amélanchier, cette tartinade offre un fruité-boisé généreux et de subtiles notes poivrées.Ingrédients: Bleuets sauvages, baies d’amélanchier, sucre bio, jus de citron, réglisse, poivre noir, poivre de Tasmanie, pectine naturelleTeneur Valeur quotidienneCalories 11Lipides 0g 0%Glucides 8g 3%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Tartinade : Baies noires poivrées
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$7.50Simon Turcotte Tartinade : Poire, eau-de-vie, fleur de thym
Délicieuse avec un fromage bleu, un fromage à croûte lavée ou à croûte fleurie.
Ingrédients: Poire, sucre bio, brandy de pomme, jus de citron, pectine naturelle, fleurs de thym.
Format : 125 ml
Tartinade : Poire, eau-de-vie, fleur de thym
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$7.50Simon Turcotte Tartinade aux Fraises avec 5 épices chinoisesDans une harmonisation inattendue, cette tartinade épicée nous fait découvrir une fraise exotique et aromatique qui explose dans la bouche. Elle est délicieuse pour accompagner un fromage frais, crémeux ou un fromage de chèvre. Ingrédients: Fraises non-traitées, sucre bio, canneberges, jus de citron, pectine naturelle, girofle, fenouil, cannelle, anis étoilée, poivre de Sichuan.Format ; 125 mlTeneur Valeur quotidienneCalories 12Lipides 0g 0%Glucides 11g 4%Protéines 0gSource négligeable d’autres éléments nutritifs.Tartinade aux Fraises avec 5 épices chinoises
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$26.50TRIO DE CONFITURES PETIT DÉJEUNER GOURMET
Ces confitures et gelées sont une invitation à célébrer le bonheur matinal. Gorgées de fruits mitonnés avec soin, elles sont de doux poèmes sucrés et des partenaires idéales pour vos rôties, croissants et yogourts.
– Poire, vanille et pamplemousse 125 ml: Un véritable enchantement que ce trio de saveurs où les délicats morceaux de poire s’enveloppent du goût pénétrant de la vanille et des arômes des zestes de pamplemousse.
– Bleuet sauvage à l’érable 125 ml: Cette tartinade gourmande allie avec bonheur le fruité incomparable du bleuet et les saveurs riches et beurrées du sirop d’érable.
– Gelée de rose et framboise sauvage 125 ml: Cette gelée contient toutes les savoureuses nuances des fleurs et des fruits sauvages: l’essence même de la plus douce volupté.
Trio de confitures Petit Déjeuner Gourmet
$26.50 Add to CartQuick View -
$26.50TRIO LES SECRETS DE CUISINE
Des saveurs inédites pour éveiller votre créativité lors de vos envolées culinaires. Ces produits exclusifs apporteront la touche de raffinement pour composer un menu qui étonnera vos convives.
– Canneberge, orange, poivre de Sichuan – 125 ml: Surprenante avec le confit de canard, les saucisses et le gibier. Elle rehausse également les sauces pour le porc et les volailles.
– Gelée de citron romarin – 125 ml: Accompagne à merveille les grillades de poulet, les filets de truite et pavés de saumon, les fruits de mer, l’agneau et la rillette de lapin.
– Gelée de pommette au basilic frais – 125 ml: Aromatique à souhait, elle se déguste avec les côtelettes de porc, la dinde et les pâtés de campagne. Pour épater la galerie, on peut aussi l’utiliser pour glacer des crevettes sautées à l’asiatique au gingembre.
Trio les secrets de cuisine
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$25.00Trio sucré Monna Cassis
3 pots de délices de cassis.
- Confiture de cassis
- Confiture de framboises et crème de cassis
- Compote de pomme, poire et cassis
3 x 106 ml
Trio sucré Monna Cassis
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